DER WEG ZUR ZERTIFIZIERUNG
Autor: Ganesh Vancheeswaran Da die Bewegung für Craft Bier in Indien ihr zweites Jahrzehnt beginnt, ist es an der Zeit, den Wissensstand der gesamt…
AMERICAN CRAFT BIER: DIE OSTKÜSTE
Autorin: Malin Norman Vom sonnigen Westen in unserem jüngsten USA Beitrag richten wir unseren Blick auf die Ostküste, an der auch das neblige, saft…
SÜDAFRIKAS SOUPA-BRAUEREIEN
Autorin: Lucy Corne Ich halte mein Bierglas gegen das Licht. Die Flüssigkeit darin hat einen orangefarbenen Farbton und ist völlig undurchsic…
HERAUSFORDERNDE ZEITEN
Während Brauereien, Kneipen und Bars in ganz Indien mit Covid-19 und einer anhaltenden landesweiten Abriegelung zu kämpfen haben, stellt sich für alle…
STARKE UNTERSTÜTZUNG IN DER BIER-COMMUNITY
Autorin: Malin Norman Das Gastgewerbe ist schwer von der Coronokrise betroffen. Wenn alle zu Hause bleiben müssen, kommen Kneipen, Bars, Brauereien…
WIE MAN BIER-RICHTER WIRD
Autorin: Lucy Corne Dieser Posten sollte sich ursprünglich auf den größten Bierwettbewerb der Welt konzentrieren, der im Vorfeld der Bier-Weltmeist…
BIERIGE INSPIRATION, WENN DIE KNEIPEN GESCHLOSSEN SIND
Autorin: Malin Norman Auch wenn Kneipen und Bars geschlossen sind, gibt es noch viele gute Inspirationsquellen. Hier stellen wir ein paar preisgekr…
VERGANGENHEIT VORWÄRTS: EIN BLICK ZURÜCK, AUCH WENN WIR UNS VORWÄRTS BEWEGEN
Eine Reihe ausführlicher Profile der frühesten und besten Brauereien Indiens. Autor: Ganesh Vancheeswaran Als „The Biere Club“ im Jahr 2010…
BRAUEREIPROFIL: BAKUNIN BRAUEREI, RUSSLAND
Autorin: Malin Norman Die Bakunin Brauerei aus Sankt Petersburg, Russland, hat es sich zum Ziel gemacht, mit Stereotypen zu brechen. Die talentiert…
DIE MESSLATTE HÖHER LEGEN
Das Beer Star-Programm hat den Wissensstand von Fachleuten und Bierliebhabern in Indien im Stillen erhöht. Autor: Ganesh Vancheeswaran Die Nach…