DÄNISCHE BIERINNOVATION HÄLT LANGE TRADITION AUFRECHT
Craft Beer hat in den vergangenen Jahren einen regelrechten Innovationsschub erlebt, so gehen von 229 Brauereien in Dänemark im Januar 2019 lediglich 8…
BLEFA AUF MESSETOUR 2019
In 2019 geht BLEFA auf vier verschiedenen Kontinenten auf eine Messetour und tritt somit in einen ganzen engen Kontakt mit seinen Kunden und ganz spezi…
GREAT BRITISH BEER CITIES – DIE GROßEN BIERSTÄDTE GROßBRITANNIENS LADEN EIN
Neues Jahr, neues Bier! Freunde des Gerstensaftes haben auf den britischen Bierwochen auch dieses Jahr wieder die Gelegenheit, Gleichgesinnte zu treffe…
MEIN PRAKTIKUM BEI DER BLEFA
Hallo liebe Leser des BLEFA-Blogs. Mein Name ist Lara und habe im Dezember 2018 ein zweiwöchiges Praktikum bei der BLEFA GmbH in Kreuztal absolvier…
UPDATE VON ALEXANDER BRAND
Liebe Freunde und Partner von BLEFA, die Aussichten für unsere Partner in der Bier- und Weinindustrie sind sehr gut. Das ist unser Eindruck nach den…
UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNGEN
Da die wachsende Sorge um die Umweltauswirkungen durch den Klimawandel und der allgegenwärtig hohen Zahl an Einwegartikeln stetig zunimmt, ist dies 201…
DANK BREW – WELTWEITER ANSTIEG DER CANNABIS-BIERE
Bier hat einen neuen Konkurrenten. Untersuchungen, die Anfang des Jahres von zwei amerikanischen Universitäten veröffentlicht wurden, zeigten, dass der…
BRAU BEVIALE REVIEW 2018: BLEFA TEIL DER ERFOLGSGESCHICHTE
In diesem Jahr war es wieder soweit - nach der letztjährigen Drinktec war in diesem Jahr das Messeziel der BLEFA die Brau Beviale in Nürnberg. Und so v…
EIN FEST DER AROMEN IN BARCELONA
Die immer beliebter werdende Stadt Barcelona hat eine starke kulinarische Kultur und heutzutage gehört auch Craft Beer zu diesem Trend. Mit mehr als 80…
AUF DER SUCHE NACH SÜDAFRIKANISCHEM BIER
Wenn Sie die Regale eines südafrikanischen Spirituosenladens durchsuchen, finden Sie amerikanische helle Biere und deutsches Pils, belgische Biere und …