BOTSWANAS BIERPIONIERE
Autorin: Lucy Corne Es ist nicht leicht, als Erster auf den Markt zu kommen. Es macht natürlich viel Spaß und kann sehr lohnenswert sein. Aber es i…
BRAUEREIPROFIL: STEPPEO BREWERY, CHINA
Autorin: Malin Norman In einer Reihe von Brauereiprofilen stellen wir innovative Brauereien auf der ganzen Welt vor. Den Anfang macht Steppeo, eine…
IM GESPRÄCH MIT ANITHA RAGHUNATH (MITBEGRÜNDERIN & HERAUSGEBERIN VON BREWER WORLD)
Autor: Ganesh Vancheeswaran Indien befindet sich inmitten eines Craft Bier Booms, wobei in allen größeren Städten mehrere Brauereien und Schankstät…
JAHRESRÜCKBLICK 2019
Autor: Alexander Brand Liebe Kunden und Partner, liebe Leserinnen und Leser, ist es Ihnen auch aufgefallen? Während es in den letzten 10 Jahren …
AB AUF DIE DUNKLE SEITE: IMPERIAL STOUT & DIE CRAFT BIER SZENE IN RUSSLAND
Autorin: Jaine Organ Der Legende nach hat Peter der Große während eines Inkognito-Besuchs in England im 18. Jahrhundert das Porter entdeckt, was fü…
BRAU BEVIALE REVIEW 2019: BLEFA STÄRKT SEINE POSITION ALS ZUVERLÄSSIGER PARTNER
Autor: Jörg Roeder Im November fand die zweite Veranstaltung innerhalb des Brau Beviale Triples statt. Erneut strömten fast 40.000 Besucher nach Nü…
GEGEN DAS GETREIDE – WIE AFRIKANISCHE CRAFT BIER BRAUER TRADITIONELLE ZUTATEN VERWENDEN
Autorin: Lucy Corne Es ist ein Gebräu, das an die frühesten Biere der Geschichte erinnert; ein Stück trinkbares afrikanisches Erbe. Dick und breia…
Chinas preisgekrönte Craft-Brauereien
China ist weltweit die Nation mit dem höchsten Bierkonsum, hier werden ungefähr 25 % des globalen Biervolumens getrunken. Snow Beer mag das meist…
FÖRDERUNG DER CRAFT BIER KULTUR IN INDIEN
Mit dem Wachstum der Craft Bier-Szene in Indien kommen Biermarken, Brauereien und Gemeinden zusammen, um Bierliebhaber zu motivieren, das Getränk noch…
CROWDFUNDING FÜR CRAFT BIER: IST DIE BLASE GEPLATZT?
Autorin: Jaine Organ Die britische Rockband Marillion erkannte 1997 die Kraft des Crowdfunding: Mit E-Mails an ihre Fans sammelten Sie gut 40.000&n…